Corso di Cucina
Sicilian Mood: crea il tuo arancino
Hai mai desiderato scoprire il segreto della panatura perfetta o imparare a “chiudere” l’arancino senza combinare pasticci?
Nel mio Home Restaurant la cucina si trasforma in un laboratorio siciliano!
Non è una semplice lezione, ma una serata tra risate, profumo di zafferano e mani in pasta.
4 Maggio 2026
Ore 19.00
Cosa Faremo
Modellare la base, lavorando il riso allo zafferano per creare lo scrigno perfetto.
Creare il cuore filante; farcire l’arancino con il ragù tradizionale e il formaggio siciliano.
Dare la forma imparando la tecnica manuale per chiudere l’arancino a palla o a punta.
Realizzare la panatura: dalla fase della pastella a quella del pangrattato per una croccantezza dorata.
Frittura a regola d’arte
Cena conviviale per gustare i vostri arancini e brindare insieme
Durata: 3 ore
Postazione Personale
Grembiule Villa Tatiana Home Restaurant
Dispensa con le ricette del corso
Totale
€ 60 a persona
COME FUNZIONA
Una volta acquistato il vostro posto per un’esperienza all’Home Restaurant di Villa Tatiana, riceverete un’email di conferma con tutti i dettagli della prenotazione.
Il corso si svolgerà presso Villa Tatiana, in Via Rossini 3, Limito di Pioltello (MI), una residenza tranquilla e accogliente, perfetta per imparare nuove ricette con i preziosi consigli di Tatiana.
Ci teniamo a comunicarvi che la struttura non dispone di rampe o ascensori, quindi potrebbe non essere facilmente accessibile per chi ha difficoltà motorie. Vi invitiamo a contattarci per eventuali esigenze particolari, così da poter gestire al meglio il vostro arrivo.
Per motivi organizzativi e di sicurezza, l’ingresso agli animali non è consentito.
Sarete accolti da Tatiana e i suoi collaboratori, pronti a curare ogni dettaglio per farvi sentire come a casa!
Oppure
Vi comunichiamo che il corso di cucina verrà confermato al raggiungimento del numero minimo di 2 persone.
In caso contrario, sarà nostra premura emettere un rimborso completo dell’importo pagato.
PRENOTA
Il seguente form comporta una richiesta di prenotazione.
Per confermare quest’ultima, è necessario effettuare un bonifico alle coordinate bancarie mostrate nella mail della richiesta di prenotazione.
